Una intel·ligència artificial creada per una startup nascuda de Google Research ha estat capaç de crear una mapa d'olors.

Fins ara pensàvem que les màquines no podien olorar o reconèixer les olors. Ara, una intel·ligència artificial és capaç tant d'olorar com de crear noves olors.

Google Research va crear la startup Osmo: una la xarxa neuronal que pot identificar l'olor de més de 5.000 compostos moleculars.

El sistema olfactori humà no es comprèn tan bé com els altres sentits perquè probablement és el més complex: la capacitat de detectar olors comença quan les molècules que suren en l'aire arriben al nas i s'uneixen als receptors de l'olor que transmeten informació al cervell a través del nervi olfactori. El nas humà té al voltant de 400 tipus de receptors, proteïnes sensorials especials.

L'equip de Google-Osmo han dissenyat el que ells diuen un mapa d'olors, una manera de classificar els olors.

Després, els investigadors van utilitzar un algorisme d'aprenentatge automàtic perquè aprengués sobre 5000 molècules de perfum ja disponibles en els catàlegs de fragàncies: afruitat, mantegós, afustat, etc.

En entrenar la xarxa neuronal, va ser possible detectar automàticament les associacions entre l'estructura química de cada molècula i la forma en què un ésser humà descriuria la fragància corresponent. Un treball que ha permès construir un mapa d'olors que agrupa les molècules segons les seves característiques específiques.

Evidentment, per comprovar l'eficàcia de la intel·ligència artificial, l'equip de Google-Osmo va realitzar una sèrie de comparacions convocant a experts en l'anàlisi de les diferents fragàncies. El resultat va ser que, en el 53% dels casos, la solució Osmo va proporcionar una avaluació pròxima a la dels humans.

Osmo planeja construir un sensor personalitzat per convertir les olors en senyals digitals, però encara es necessiten anys de recerca.

La tecnologia, que s'utilitzarà en els laboratoris de perfumeria per crear fragàncies completament noves, no estarà disponible per al públic en general de moment.