El 20 de desembre se celebra el Dia Mundial de la Sangria, amb l'objectiu de fer conèixer una beguda, que pel seu agradable sabor i exquisida aroma, és coneguda i consumida a tot el món.
La sangria és una beguda que es prepara amb aigua, vi, sucre i fruites, però que també se li pot agregar altres ingredients com a gasosa, algun licor, canyella, llimona.
És una beguda molt consumida als països d'Espanya i Portugal, i se sol prendre a l'estiu. No obstant això, hi ha algunes nacions el Sud-amèrica que també es dediquen a la seva producció com són, el Perú, l'Equador, l'Uruguai i Veneçuela.
No és molt clar l'origen de la beguda, però d'acord amb treballs historiogràfics es creu que pot ser originària d'Espanya, Grècia i Anglaterra.
També s'especula que la seva creació pot remuntar-se a l'any 1800, quan els pagesos que llauraven la terra a les regions d'Espanya i Portugal la preparaven combinant vi amb fruites.
Altres especialistes es remunten a l'any 1700, quan va ser prohibit l'ús d'alcohol, per la qual cosa els mariners britànics de les Antilles van inventar aquesta beguda amb rom espanyol agregant unes certes espècies, fruites i vi, que donessin l'aparença d'un suc de fruites.
