Els índexs econòmics són dades importants de com li està anant a l'economia a un país. Amb ells podem mesurar, per exemple, les taxes d'inflació. El principal és l'IGP-M, que funciona com a indexador de contractes oficial. També hi ha mesuradors informals. Aquest és el cas de l'índex Big Mac.

Amb l'índex Big Mac, els economistes poden analitzar i comparar el poder adquisitiu de les monedes de diferents països.

Què és l'índex Big Mac?

L'índex Big Mac és un indicador econòmic calculat a partir del valor de la famosa hamburguesa de la cadena de menjar ràpid McDonalds. L'hamburguesa s'utilitza per a compondre una fórmula que mesura el poder adquisitiu d'una moneda determinada. Aquest índex es basa en la teoria de la paritat del poder adquisitiu (PPA).

Aquest paràmetre s'utilitza àmpliament per a realitzar comparacions internacionals. Això es deu al fet que relaciona el poder adquisitiu d'un ciutadà amb el cost de vida local.

Quina és la lògica darrere de l'índex Big Mac?

Big Mac és una hamburguesa elaborat amb els mateixos ingredients en uns 120 països. Per tant, respectant el tipus de canvi, hauria de costar el mateix preu en tots els llocs, si es converteix a dòlars.

Quan el berenar en un país és més barata que als Estats Units, significa que la moneda està valorada enfront del dòlar. Quan ocorre el contrari i l'hamburguesa costa més, l'indici és que la moneda local està devaluada.

Com va sorgir l'índex Big Mac?

També conegut com Big Mac Index, l'índex va ser creat per la revista britànica The Economist. Des de 1986, la publicació realitza aquesta recerca i difon les dades cada sis mesos.

Des del seu llançament, l'indicador pretén ser una espècie de guia perquè l'anàlisi del tipus de canvi sigui més comprensible per a totes les persones. És, per tant, una eina que mostra quines divises valen més o menys en comparació amb el dòlar.

Resultats de l'índex Big Mac 2019

Per a arribar als resultats, es van avaluar els preus de 49 monedes en 64 països. Als Estats Units, la Big Mac costa 5,58 dòlars.

Només Suïssa, Noruega i Suècia tenen una moneda sobrevalorada enfront del dòlar.

  • Rússia
  • Preu local: 110 rubles
  • Subvalorat en un 70%.
  • Xile
  • Preu local: 2,640 pesos
  • Subvalorat en un 30,3%
  • L'Argentina
  • Preu local: 75 pesos
  • Subvalorat en un 64,1%

Com analitzar l'índex Big Mac?

L'índex Big Mac 2019 va mostrar que el dòlar es troba en el seu moment més fort en els últims 30 anys.

Segons la revista The Economist, durant l'any passat, el dòlar s'ha apreciat a causa de les retallades d'impostos i les taxes d'interès en els Estats Units. Això va fer que els actius estatunidencs anessin més atractius per als inversors.

Aquesta apreciació va ser una mala notícia, especialment per als països emergents, que tenen gran part del seu deute denominat en dòlars.

També segons la revista, l'índex Big Mac va assenyalar que la moneda estatunidenca es manté fort, malgrat la desacceleració de l'economia global en els últims mesos.